学校の様子
3月17日(月)の給食
2025.3.17
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今日の給食の献立は
ごはん
煮込みハンバーグ
グリーンサラダ
コンソメスープ
牛乳 でした。
今日の主菜は煮込みハンバーグです。ソースは、業務用のデミグラスソースに赤ワイン、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を加えたオリジナルのもので、とても手間がかけられています。ハンバーグに絡めて食べることで、白米と相性抜群なおかずになりました。
グリーンサラダは、キャベツ、きゅうり、にんじん、ブロッコリー、枝豆が使われた色鮮やかなサラダです。酸味の効いた味付けや枝豆の風味と食感がアクセントとなっていました。
お汁は、透き通ったスープに玉ねぎ、にんじん、大根、じゃがいもといった根野菜がたくさん入っているコンソメスープです。コンソメの深いコクと野菜の甘みを十分に味わうことができました。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。