学校の様子

11月24日(金)の給食

2023.11.24 ブログ

今日の給食の献立は、

コッペパン
ペンネのミートグラタン
白菜フレンチ
ポトフ
牛乳   でした。

今日の主菜は、ペンネのミートグラタンです。ペンネはしっかりとした歯ごたえがありました。この食感、いいですね。そして、そのペンネをトマトベースのミートソースで絡めてグラタンにしていただきました。トマトの酸味とうまみ、肉のうまみ、チーズのコクが相まって、口いっぱいに美味しさが広がり幸せです。

それに対して、白菜フレンチは、白菜を使ったフレンチサラダ。酸味の利いたドレッシングでさっぱりとした味わい。グラタンの濃厚さを一層引き出す欠かせない脇役となっていました。

ポトフは、大きめの具材がいっぱい。熱々で心まで温まります。ほっとする優しい味付けで、野菜の素材そのものの味を堪能できました。写真でわかるとおり大盛りになっていますが、本日職員が大勢出張等で不在になった影響です。通常はこんなに大盛りではありませんのでご承知おきを。

今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。