学校の様子

1月28日(火)の給食

2025.1.28 ブログ

今日の給食の献立は、

ごはん
油淋鶏
きくらげのこりこりサラダ
豆腐スープ
牛乳   でした。

今日の主菜は油淋鶏です。揚げた鶏肉に、ねぎ、しょうが、ごま油、酢などで作ったソースをかけたもので、サクサクの衣とソースでしっとりとした衣が混在し、噛むたびに食感を楽しむことができるメニューでした。

きくらげのこりこりサラダは、きくらげ、人参、キャベツ、きゅうり、が入っていました。野菜のシャキシャキ感ときくらげのこりこりした食感がマッチし、ごま油も香る、とてもおいしいサラダでした。

豆腐スープは、豆腐、ベーコン、人参、白菜、ねぎ、玉ねぎ、椎茸など、様々な具材が入ったスープです。ベーコンの風味を強く感じ、具材を食べても、スープを飲んでも、スモーキーなベーコンの良さを感じることができました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。