学校の様子

7月6日(月)の給食

2026.7.6 給食だより

今日の給食の献立は、

ご飯
さばの煮つけ
梅おかか和え
けんちん汁
牛乳

エネルギー739kcal 食塩相当量3.0kg です。

主菜の「さばの煮つけ」は調理員さんおススメの味付けです。みそ煮とはまた違った美味しさがあります。鯖の形が崩れないように、じっくり釜で煮込みます。

「けんちん汁」は、神奈川県にある、建長寺発祥の「精進料理」です。そのため、基本的に動物性の肉などの食品は使わずに作ります。また、具材を油で炒めてからだしで煮込むことで、旨味とコクが加わります。根菜とだしの旨味を感じながら食べて欲しいと思います。

食べられる幸せに感謝して、残さずおいしくいただきましょう。

給食のあとはハミガキをしましょう。