学校の様子
3月17日(火)の給食
2026.3.17
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今日の給食の献立は、
赤飯
エビフライ
おひたし
祝いなるとのすまし汁
シュークリーム
牛乳 でした。
本日は今年度最後の給食ということで、卒業お祝い献立です。赤飯は、町内で作られたもち米を使っています。しっかりとした弾力があり、見た目もつやつやしていました。
エビフライは、揚げ油と中濃ソースで味付けをしました。プリプリとしたエビが２本も食べられ、大満足でした。そのままでもおいしかったですが、ソースにつけて食べるとさらに魅力的な味になりました。（なお、アレルギーの人には鶏の唐揚げが提供されました。）
おひたしは、白菜、キャベツ、きゅうり、にんじんを、しょうゆ、みりん、和だしで和えました。野菜そのもののおいしさに加え、和だしなどを使った味付けがしっとりとした風味を醸し出してくれました。
祝いなるとのすまし汁は、豆腐、えのき、玉ねぎ、小松菜、祝いなると、だし昆布、厚削り、しょうゆ、塩、酒、花麩が材料として使用されました。味付けはあっさりとしており、上品な汁でした。卒業に向けて、心が落ち着くようなすまし汁でした。
シュークリームは、松本の洋菓子店のものです。クリームがたくさん詰まっており、存分に味わうことができました。また、砂糖もたっぷりとまぶしてあり、甘さ満点のシュークリームでした。
調理員のみなさん、1年間おいしい給食をありがとうございました。卒業生のみなさん、中学校生活で食べた給食のことを、忘れないでくださいね。
今日も、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。