学校の様子
3月16日(月)の給食
2026.3.16
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今日の給食の献立は、
牛丼
春雨サラダ
かきたま汁
チョコレートプリン
牛乳 でした。
牛丼は、牛もも肉、玉ねぎ、しらたき、油、三温糖、しょうゆ、みりん、酒、厚削りが材料として使用されました。しょうゆ、みりんなどの味付けのために、牛肉がさらにおいしく感じられました。また、しらたきは「両国屋」さん、お米は「よっちゃばり」さんと、富士見町の食材がたっぷり使われています。感謝していただくことができましたか。
春雨サラダは、緑豆春雨、にんじん、きゅうり、キャベツ、きくらげを、ごま油、砂糖、穀物酢、しょうゆ、トウバンジャンで和えました。トウバンジャンの辛さは控えめで、それよりも穀物酢の酸っぱさを感じました。特に、春雨に穀物酢の味付けを感じ、このような味付けもいいな、と思いました。
かきたま汁は、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、木綿豆腐、小松菜を、厚削り、しょうゆ、酒、塩、かたくり粉、割卵で作った汁に入れて完成しました。汁の味付けはさっぱりしており、ほっとする気持ちになりました。今日は風が強くて肌寒かったですが、体だけでなく、心も温まるかきたま汁でした。
チョコレートプリンは、松本にあるお菓子屋さんのものです。3年生を送る会に合わせて、提供していただきました。甘さとほろ苦さが見事に調和しており、ほっぺたが落ちそうになりました。
今日も、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。