学校の様子
3月4日(水)の給食
2026.3.4
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今日の給食の献立は、
ソフト麺
きくらげのコリコリサラダ
肉みそソース
フルーツポンチ
牛乳 でした。
ソフト麺 肉みそソースの肉みそソースの材料は、しょうが、にんにく、ごま油、豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、もやし、しいたけ、ピーマン、三温糖、みりん、しょうゆ、味噌、中華ストック、一味、澱粉です。ごま油や味噌、一味などの影響か、コクが深く、うま辛いソースとなっていました。それだけでなく、細かく切った野菜もソースの中に散りばめられており、おいしさと健康を同時に手に入れられるメニューでした。
きくらげのコリコリサラダは、三温糖、しょうゆ、みりんで味付けしたきくらげ、キャベツ、きゅうり、にんじん、チンゲン菜を、しょうゆ、穀物酢、砂糖、ごま油で和えました。きくらげは思ったよりもコリコリしており、噛み応え抜群で楽しい食感でした。ずっと噛んでいたいと思うほどで、おかげで噛む力が鍛えられました。
フルーツポンチは、ぶどう、サイダー、シャインマスカット、はちみつレモンの４種類のゼリーに、みかん、甘夏 、ナタデココ、白玉が入っていました。また、シロップは給食室手作りです。多くのクラスのリクエスト給食に選ばれただけあって、甘さや酸っぱさなど、さまざまな味を楽しむことができました。特に、みかんの新鮮な甘さは、くせになる程でした。
今日も、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。