学校の様子
2月26日(木)の給食
2026.2.26
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今日の給食の献立は、
ご飯
山賊焼き
さきいかサラダ
豚汁
牛乳 でした。
今日は、１－３のみなさんが考えた「かみかみ献立」です。山賊焼きは、しょうが、にんにく、酒、しょうゆ、砂糖で下味をつけた鶏もも肉に、澱粉や揚げ油などを加えて出来上がりました。お肉は食べやすくジューシーで、脂身がたっぷり詰まっていました。揚げ油の量もちょうどよく、カリカリと香ばしい味を楽しむことができました。
さきいかサラダは、切りごぼう、きゅうり、にんじん、さきいか、キャベツを、しょうゆ、ごま油、こしょう、一味、エッグケアで味付けしました。さきいかは、今日のかみかみ献立の中でも特に噛み応えがあり、おかげで顎の筋肉が鍛えられました。味付けはやや甘めで、野菜が苦手な人もおいしく食べられたと思います。
豚汁は、豚肉、だいこん、にんじん、つきこん、玉ねぎ、じゃがいも、豆腐、白菜、長ねぎに、煮干しだし、2種類の味噌、一味を加えた汁に入れて完成しました。豚肉がたくさん入っており、ボリュームたっぷりでした。また、一味が効いており、「うま辛い」汁となっていました。どんどんごはんが進んでいく、そんな豚汁でした。
今日も、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。