学校の様子
2月13日(金)の給食
2026.2.13
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今日の給食の献立は、
丸パン
手作りコロッケ
キャベツのマリネ
白菜スープ
牛乳 でした。
手作りコロッケは、じゃがいも、豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、油、塩、こしょう、ナツメグ、割卵、小麦粉、パン粉、揚げ油、中濃ソースが材料として使われました。じゃがいもがホクホクしており、どんどん食べたくなるコロッケでした。そのまま食べてもおいしかったですが、パンにはさんで食べると、パンの甘さと相まって、また違った魅力を味わうことができました。
キャベツのマリネは、キャベツ、きゅうり、にんじん、もやしを、酢、油、塩、こしょう、しょうゆで和えました。すべての野菜にシャキシャキとした食感があり、新鮮な野菜だと分かりました。味付けは、特に酢の味が感じられ、食欲を増幅させてくれました。
白菜スープは、玉ねぎ、にんじん、白菜、わかめ、小松菜を、スープストック、しょうゆ、塩、こしょうで作ったスープに入れて完成しました。スープに浸かっていたおかげか、具材は比較的やわらかく、食べやすかったです。スープそのものもコクが深く、よく味わって飲みました。
今日も、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。