学校の様子
1月23日(金)の給食
2026.1.23
ブログ
今日の給食の献立は、
コッペパン
スパニッシュオムレツ
カッテージサラダ
白菜と肉団子のスープ
牛乳 でした。
スパニッシュオムレツで使われた材料は、液卵、牛乳、塩、こしょう、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ハム、乾燥パセリ、ケチャップです。玉ねぎやにんじん、じゃがいもといった野菜がたくさん入っており、健康的なオムレツでした。ケチャップの量はそれほど多くなく、素材のうま味をしっかり味わえました。
カッテージサラダは、キャベツ、にんじん、もやし、ほうれん草を、酢、油、砂糖、塩、こしょうで和えました。また、雪をイメージしたカッテージチーズが入っています。ふつうのチーズに比べて脂肪分が少なく、高たんぱくということですが、サラダによく合うチーズでした。その他の味付けもあっさりしており、野菜本来のおいしさをたっぷり感じられるサラダでした。
白菜と肉団子のスープは、鶏肉、しょうが、豆腐、長ねぎ、液卵、塩、こしょう、澱粉、干しシイタケ、白菜、にんじん、春雨、酒、しょうゆが材料として使用されました。スープに入っていた肉団子は一個一個手作りで、肉、豆腐、ねぎのバランスがよく、ボリュームもたっぷりで、大満足でした。
今日も、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。