学校の様子
12月15日(金)の給食
2023.12.15
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今日の給食の献立は、
コッペパン
鮭の香草パン粉焼き
カラフルサラダ
クリームシチュー
牛乳 でした。
今日の主菜は鮭の香草パン粉焼きです。とても脂ののった美味しい鮭に、パン粉をまぶしてこんがりと焼き上げていただきました。多分香り付けとしてパセリやバジルなども感じたのですが・・・間違っていたら笑ってください。脂がのってふんわりしっとりとした鮭の身の食感と、外側のサクッとした食感、さらには、こんがりと焼き上げた香ばしさも加わってとても美味しい一品でした。
クリームシチューは、給食ではホワイトソースから全て手作りでつくっていただいています。とても濃厚な仕上がりで、しかもクリーミー。体の中から温まります。
比較的濃厚な主菜とシチューに対して、サラダはサッパリとした味わいで、全体としてバランスがとても良くなっています。
今日も満足感たっぷりの給食でした。ごちそうさまでした。