学校の様子
11月21日(金)の給食
2025.11.21
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今日の給食の献立は、
ハニーレモントースト
かみかみサラダ
ポークビーンズ
牛乳 でした。 （給食試食会での写真を提供いただきました。ありがとうございます。）
今日は、PTAの方々に給食を試食していただきました。そこで、子どもだけでなく大人にも人気のハニーレモントーストが出ました。厚切りの食パンに、ハチミツ、無塩バター、国産レモン汁などを混ぜて塗りました。パンの端までしっかりバターが塗られており、一枚一枚心を込めて手作りしてくれていることがわかりました。甘酸っぱさがパン全体に感じられ、幸福感を感じながら食べることができました。
かみかみサラダは、切りごぼう、きゅうり、にんじん、キャベツなどに、しょうゆ、ごま油、こしょう、一味、エッグケアで和えました。味付けは比較的控えめで、ごぼうやきゅうりなどの素材が生かされていました。どの野菜もおいしかったですが、特にごぼうは噛んだときに弾力があり、噛み応えがありました。
ポークビーンズは、豚肉、玉ねぎ、にんじん、メークイン、大豆、にんにく、赤ワイン、油、ケチャップ、トマトピューレ、スープストック、塩、こしょうが使われています。豚肉は脂身をしっかり感じることができました。また、汁はとろっとしてコクがあり、具材といっしょに食べるとより深みの増した味わいとなりました。
今日も、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。