学校の様子
9月12日(金)の給食
2025.9.12
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今日の給食の献立は、
ハニーレモントースト
鶏のから揚げ
寒天サラダ
ポトフ
牛乳 でした。
今日は２－３のリクエスト給食ということで、子どもたちに大人気のメニューが並びました。ハニーレモントーストは、食パンに、はちみつ、レモン汁、バター、砂糖を混ぜたものを塗って作られました。はちみつやレモン汁がのったトーストは、何口食べても飽きのこない甘さでした。オーブンで一度に焼けないので、完成時間に合わせて何回にも分けて焼いていただいたそうです。手間をかけて作っていただいたトースト、しっかり味わいながら食べることができていたらよいのですが・・・。
鶏のから揚げは、にんにく、しょうが、しょうゆで下味をつけた鶏ももを、油で揚げています。衣はサクサク、肉はしっかり脂身がのっており、もっとたくさん食べたいと思うほどでした。
寒天サラダは、糸寒天、きゅうり、キャベツ、にんじん、ロースハムを、ごま油、砂糖、しょうゆ、酢、塩で味付けしました。主役の寒天はぷるぷるとした食感で、楽しく味わうことができました。野菜も、特にきゅうりは酢などの調味料が効いており、食べ応えがありました。
ポトフは、じゃがいも、にんじん、ウインナー、玉ねぎ、キャベツ、だいこんを、コンソメ、しょうゆ、塩、こしょうなどを使用したスープに入れて作られました。じゃがいもやだいこんにはスープのだしが染み渡っており、生で食べるのとは違ったおいしさがありました。
今日も、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。