学校の様子

12月7日(木)の給食

2023.12.7 ブログ

今日の給食の献立は、

ごはん
油揚げの肉詰め焼き
シャキシャキポテトサラダ
キャベツのみそ汁
牛乳   でした。

今日の主菜は、油揚げの肉詰め焼きです。ハンバーグのような食べ応えのある一品。油揚げに包まれているので、肉汁が閉じ込められ、とてもジューシーです。さらに食べ進めると、中からチーズも登場。コクがプラスされます。油揚げが焼かれているので香ばしさも加わり、ご飯がすすむ一品です。

サラダは、ネーミングのとおりとてもシャキシャキとした食感。醤油ベースの味付けで和風のサラダになっていました。

みそ汁は、煮干しの出汁がよくきいています。これから寒くなるこの時期に糖度が上がって甘味を増すキャベツがふんだんに入っています。仕上がり時間をかなり計算して作っていただいたようで、わかめの色も鮮やかですし、野菜類の歯ごたえも感じられます。できたてをすぐに提供していただける自校給食ならではのお味噌汁です。感謝です。

今日もおなかいっぱいです。ごちそうさまでした。