学校の様子
6月11日(水)の給食
2025.6.11
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今日の給食の献立は、
麻婆麺
中華おひたし
牛乳寒天
牛乳 でした。
麻婆麺は、麺に、たけのこ、豚挽き肉、豆腐などの具材が入っています。また、スープにはトウバンジャンが入っており、一見辛そうに見えますが、飲んでみると他の具材の味が溶け込んでおり、「うま辛い」スープでした。
中華おひたしは、キャベツ、もやし、にんじん、小松菜を、酢、上白糖、しょうゆ、ごま油で味付けしています。野菜自体もおいしいですが、酢の酸っぱさと上白糖の甘さが野菜に絡み合い、さらに食べやすくなっていたと思います。
今日はいつもの牛乳だけでなく、デザートとして牛乳寒天が出ました。歯切れの良い食感があり、まさに牛乳を「食べている」感覚がありました。
今日も、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。