6月5日(木)の給食

2025.6.5 ブログ

今日の給食の献立は、

ごはん
凍り豆腐の肉みそがらめ
ゆかり和え
ちゃんこ汁
牛乳　　　でした。

凍り豆腐の肉みそがらめは、凍り豆腐や豚ひき肉などの具材を、味噌や油などで味付けしました。噛めば噛むほど、豆腐や肉のうま味を感じることができました。しっかり噛んで、味わうことができましたか。

ゆかり和えは、キャベツ、にんじん、もやし、きゅうりを、しょうゆやゆかりで和えました。いつも思うのですが、こんなにみずみずしい野菜を食べることができる場面も、なかなかないのではないでしょうか。

今日は、鶏もも肉、焼き豆腐、長ねぎ、えのきなどを入れたちゃんこ汁が出ました。お相撲さんがちゃんこを食べるのを見て、「どんな味なんだろう」といつも思っていましたが、今日その夢が叶いました。肉のうま味が最高でした。

今日も、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。