学校の様子
11月19日(火)の給食
2024.11.19
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今日の給食の献立は、
餃子丼
竹輪の中華サラダ
味噌ワンタンスープ
牛乳 でした。
今日は、餃子の具をごはんの上にのせた餃子丼の登場です。よく食べる餃子の形は三日月をしていますが、これは中国で使われていたお金が三日月型だったことが由来とか。しかし、全校分を手作りで包むなどとは今の学校給食の体制では到底不可能。そこで編み出されたのが餃子丼らしいです。食べてみると、まさに餃子。豚肉、ニラ、ショウガ、キャベツなどが入り、豊かな味です。豆板醤もほのかに感じられ、食欲がとまらなくなる逸品でした。
中華サラダは竹輪がアクセント。中華風のドレッシングで、献立全体を中華風に統一です。
ワンタンスープは、味噌の香りとうま味が楽しめました。美味しいです。
中華満喫の給食。今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。