学校の様子
11月1日(水)の給食
2023.11.1
ブログ
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今日の給食の献立は、
親子うどん
凍り豆腐の安倍川
しらす和え
牛乳 でした。
今日はソフト麺の献立です。親子うどんということで、溶き卵と鶏肉が入った出し汁です。卵と鶏肉のうまみ、シイタケの出汁、三つ葉の香りが相まって、とてもおいしいお汁になっていました。いつもより少し歯ごたえがある麺によくからんでツルツルと喉ごしよく食べられます。しらす和えは、キャベツ、もやし、ほうれん草、ニンジン、しらすと彩りもよく、しらすのうまみが野菜のおいしさを引き立ててくれます。凍り豆腐の安倍川は、カリカリに仕上げられており、大豆の植物性タンパク質をたっぷりと摂れる栄養いっぱいのデザートととして味わうことができました。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。