2024.2.19
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今日の給食の献立は、
ごはん
赤魚の塩麹焼き
ポテトサラダ
チゲ風豚汁
牛乳 でした。
今日の主菜は、お魚です。塩麹の効果により、臭みがなくとても柔らかく食べやすくなっていました。また、塩味が丁度良く、ご飯が進みます。脂がのった白身魚でした。
ポテトサラダは、人気メニューのひとつです。ポテトが丁寧にマッシュされていて、とても美味しかったです。
チゲ風豚汁は、結構辛めに仕上げられていました。白菜キムチの酸味と辛み、コチジャンなどがしっかりきいていていました。辛い物好きには嬉しい豚汁でした。
今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
